100 EXPERIÊNCIAS DE QUÍMICA ORGÂNICA

MAIS SOBRE O LIVRO…

“Este livro, reúne informação de várias fontes e beneficia da experiência de docentes de diversos departamentos de química. Vai certamente constituir uma valiosa referência para as aulas experimentais. Parabéns aos colegas envolvidos!”

PROF. ANA CAMPOS
Professora Catedrática |Departamento de Química da Universidade do Minho, Portugal

“100 Experiências de Química Orgânica” é um trabalho que se destina a cobrir uma lacuna de bibliografia científica em língua portuguesa particularmente numa perspetiva experimental. Cobre assim duas lacunas, a de bibliografia científica e a de ser dirigida ao exercício da arte de fazer. Fazer, neste caso na área da Química. Talvez seja esta última a carência maior do nosso ensino tradicional.
Felizmente o trabalho é elaborado por quem sabe fazer e dá-nos particular prazer ser encabeçado por dois antigos alunos que sempre manifestaram interesse e em que cedo reconhecemos a capacidade por saber e em construir.
Sendo um texto para ensino, o trabalho não é exatamente uma fonte de originalidades, mas é uma seleção excelente e suficientemente ampla para ter uma utilidade alargada claramente assegurada. Que ele sirva, como merece e merecem os seus autores, para suscitar e apoiar os leitores de língua portuguesa a exercitarem-se e ganharem gosto por construir.

PROF. ANTÓNIO MANUEL D’ALBUQUERQUE ROCHA GONÇALVES
Professor Catedrático Jubilado | Departamento de Química da Faculdade de Ciências da Universidade de Coimbra, Portugal

“Técnicas experimentais ensaiadas com sucesso e satisfação por estudantes universitários são garantias de fiabilidade e interesse inexcedíveis. Felicito os autores desta coleção!”

PROF. BERNARDO HEROLD
Professor Catedrático Jubilado | Instituto Superior Técnico, Portugal

“A Química é uma ciência experimental – na maioria das vezes empírica – e como qualquer outra ciência o conhecimento e modelos se constroem a partir do experimento. Portanto, o ensino/aprendizagem da Química se constrói a partir do laboratório com os estudantes colocando a mão na massa. Os autores de forma muito engenhosa e Didática disponibilizam a comunidade um manual essencial para a aprendizagem de Química Orgânica. O livro apresenta uma centena de experimentos básicos e avançados que valorizam e facilitam o aprendizado de Química Orgânica tanto para futuros químicos como para outros de áreas afins como farmácia, bioquímica e engenharias. Este texto é o resultado de experiências laboratoriais acumuladas por décadas nas universidades portuguesas mais antigas e que assim nos brindam com este material que certamente será referência para o ensino de Química Orgânica em países lusófonos. O formato do livro em que cada experiência funciona como um documento isolado certamente facilita que o mesmo sirva e seja adotado nas diferentes carreiras e currículos. A Química Orgânica dispõe de manual com o lançamento das “100 Experiências de Química Orgânica”.

PROF. JAIRTON DUPONT
Prof. Associado do Departamento de Química | Porto Alegre, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil

Uma das autoras deste livro tem feito da atividade experimental o fio condutor de conhecimento entre o ensino superior e o ensino secundário. A parceria estabelecida entre a minha escola e o Instituto Superior Técnico tem permitido que os alunos de 11.º ano de 12.º ano opção Química tenham vivido algumas das experiências referidas neste livro. Ele é de fato uma mais-valia para o ensino pré-universitário, possui um conjunto de informação experimental organizada, mais exequível e simples do que o pesquisado em revistas e sites científicos.
A experimentação, devidamente enquadrada e explorada do ponto de vista teórico, é a forma mais eficiente de comunicar ciência, de conduzir a um crescimento científico edificado dos programas dos currículos e ir mais além, de promover o gosto pela pesquisa, o interesse e a perseverança necessária a uma carreira de investigação científica. Obrigada aos autores pela oportunidade de partilha, sistematização e enriquecimento da atividade laboratorial, a melhor forma de estar, divulgar e fazer ciência.”

ISABEL LUCAS
Professora do ensino secundário | Externato Cooperativo da Benedita, Portugal